Ser vegetariano hace parte fundamental de mi vida y de mi búsqueda interior. Pero más importante que contar el porque soy vegetariano quiero contar en este blog cómo me ha ayudado en mi vida serlo y qué he aprendido de esta forma de vida.
¿Por qué es vegetariano?
Esta pregunta siempre viene acompañada de una cara de "y a este qué le pasó?" por ponerlo de alguna manera. Para hacer la historia corta, hace dos años después de tener una experiencia con Yagé(historia de otro post) tomé la decisión de no volver a comer carnes. La razón es muy sencilla, cuando uno come, lo qué está comiendo se está convirtiendo en energía para hacer todas las actividades de la vida, y si esa energía proviene de un animal que fue sacrificado, que sufrió, que tuvo miedo, pues esa es la energía que está entrando en mi cuerpo. Usted me puede dar una cantidad de argumentos sobre aminoacidos y proteínas, yo la verdad entiendo lo básico, pero lo que si sé es que después de dos años de ser vegetariano es que soy una persona con una salud impresionante. Y lo más importante, como siempre que escribo lo digo, yo escribo desde mi experiencia y puede que para otras personas sea diferente, pero para mi esa así.
Lo que me ha enseñado el vegetarianismo
Desde mi punto de vista, creo que esta es la parte importante , y es cómo me ha ayudado el vegetarianismo en mi vida.
¿Por qué es vegetariano?
Esta pregunta siempre viene acompañada de una cara de "y a este qué le pasó?" por ponerlo de alguna manera. Para hacer la historia corta, hace dos años después de tener una experiencia con Yagé(historia de otro post) tomé la decisión de no volver a comer carnes. La razón es muy sencilla, cuando uno come, lo qué está comiendo se está convirtiendo en energía para hacer todas las actividades de la vida, y si esa energía proviene de un animal que fue sacrificado, que sufrió, que tuvo miedo, pues esa es la energía que está entrando en mi cuerpo. Usted me puede dar una cantidad de argumentos sobre aminoacidos y proteínas, yo la verdad entiendo lo básico, pero lo que si sé es que después de dos años de ser vegetariano es que soy una persona con una salud impresionante. Y lo más importante, como siempre que escribo lo digo, yo escribo desde mi experiencia y puede que para otras personas sea diferente, pero para mi esa así.
Lo que me ha enseñado el vegetarianismo
Desde mi punto de vista, creo que esta es la parte importante , y es cómo me ha ayudado el vegetarianismo en mi vida.
- Respetar las creencias de los demás
Yo soy vegetariano porque yo creí que iba a ser algo positivo para mi vida, y efectivamente así ha sido, que otra persona coma carne no significa que no vaya a ser positivo para el. Cada uno toma sus decisiones pensando en lo que es mejor para su vida y una parte importante de vivir en comunidad es precisamente respetar lo que los demás hacen y creen. Cada persona es un mundo único, y pensar que los demás deben hacer lo que yo hago es sólo una utopía y una forma de no aceptar al mundo que me rodea tal y cómo es. Si sólo respetaramos lo que los demás hacen y lo aceptáramos estoy seguro que habría menos conflictos en el mundo.
2. Dar la información pero no evangelizar
Querer cambiar a los demás y pretender que lo que yo hago es la solución a todos sus problemas es la mejor forma de alimentar el ego. Cada uno tiene su solución y si algún día le sirve para su vida lo que yo he hecho me parece buenísimo, pero si no es así, pues también me parece buenísimo. Hay muchas formas de llegar al mismo lugar, yo puedo dejar mi experiencia para que otros la usen pero estoy absolutamente seguro que imponerla es no dejar que cada uno descubra su camino así como yo estoy descubriendo el mio tomando lo positivo de muchos caminos. Lo que si me parece importante es dejar la información disponible, depronto a alguien le puede servir, así que si quiere se vegetariano sea vegetariano y saque sus propias conclusiones.
3. Conciencia
Conciencia me refiero al acto de estar presente en el ahora, desde que soy vegetariano me he vuelto más consciente a la hora de comer, trato de saborear los alimentos y de no comer como si fuera una tarea automática. Estar presente es vivir en el ahora, dejar de hacer las tareas automáticamente es despertar y disfrutar de todo lo que hacemos en la vida.
4. Llevar una vida sana
La salud es un complemento de varias cosas, y de hecho conozco algunas personas que son vegetarianas y no tienen una buena salud. Así que es muy importante complementar los alimentos con actividades que generen salud en la vida, como el deporte, la meditación y el buen descanso entre otras. Yo tengo que dar gracias por la salud que he tenido durante estos dos años, sin embargo es siempre importante visitar el médico regularmente.
Este ha sido mi camino en el vegetarianismo, tengo claro por qué me volví vegetariano pero más que eso cada día voy descubriendo y aprendiendo nuevas cosas de la vida, desde lo más sencillo como cocinar hasta sentir compasión por un ser vivo del reino animal. Siempre he dicho que una decisión de estas debe ser una decisión con convicción, si se hace sacrificando o sufriendo el resultado va a ser negativo. Desde el primer día lo hice así y cada día que pasa soy feliz siendo vegetariano. Si quiere comer carne hágalo y si quiere ser vegetariano hágalo también, pero cualquier cosa que haga, hágala siendo feliz.
Conciencia me refiero al acto de estar presente en el ahora, desde que soy vegetariano me he vuelto más consciente a la hora de comer, trato de saborear los alimentos y de no comer como si fuera una tarea automática. Estar presente es vivir en el ahora, dejar de hacer las tareas automáticamente es despertar y disfrutar de todo lo que hacemos en la vida.
4. Llevar una vida sana
La salud es un complemento de varias cosas, y de hecho conozco algunas personas que son vegetarianas y no tienen una buena salud. Así que es muy importante complementar los alimentos con actividades que generen salud en la vida, como el deporte, la meditación y el buen descanso entre otras. Yo tengo que dar gracias por la salud que he tenido durante estos dos años, sin embargo es siempre importante visitar el médico regularmente.
Este ha sido mi camino en el vegetarianismo, tengo claro por qué me volví vegetariano pero más que eso cada día voy descubriendo y aprendiendo nuevas cosas de la vida, desde lo más sencillo como cocinar hasta sentir compasión por un ser vivo del reino animal. Siempre he dicho que una decisión de estas debe ser una decisión con convicción, si se hace sacrificando o sufriendo el resultado va a ser negativo. Desde el primer día lo hice así y cada día que pasa soy feliz siendo vegetariano. Si quiere comer carne hágalo y si quiere ser vegetariano hágalo también, pero cualquier cosa que haga, hágala siendo feliz.
